隨著跨界之風(fēng)興起，如今各大美食品牌都在嘗試「跨界混搭」，比如大白兔跨界賣冰淇淋、雪碧×江小白推出聯(lián)名氣泡酒，就連奶茶和雪糕都能組合在一起。

最近，網(wǎng)紅冰淇淋可愛多與喜茶又聯(lián)名了，帶來靈感碰撞。

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一、可愛多×喜茶推出“奶茶味冰淇淋”，高顏值包裝撩撥你的少女心

這次聯(lián)名推出的是芝芝桃桃蜜桃味雪泥，讓「芝芝桃桃凍著吃」。

桃桃雪泥搭配飽滿誘人的大顆粒桃肉，覆蓋芝士奶蓋冰淇淋，帶來全新口味。

雪糕使用粉色包裝，粉嫩的感覺讓人少女心爆棚。

除了聯(lián)名雪糕外，可愛多還推出了聯(lián)名「周邊帆布袋」和「趣味貼紙」，在京東開啟「可愛多京東桃氣節(jié)」，以驚喜周邊形式贈送給消費(fèi)者。

其實，這不是可愛多和喜茶推出的首款跨界產(chǎn)品，前段時間，可愛多就聯(lián)名喜茶推出了黑糖波波奶茶味雪糕。

雪糕上是一層厚厚的黑糖醬，錫蘭紅茶香味中和了雪糕的甜，還加入了喜茶的黑糖波波。

目前這兩款產(chǎn)品已上市，以前需要排隊購買的黑糖波波奶茶味雪糕，現(xiàn)在上淘寶、京東和羅森便利店就能買到。

網(wǎng)紅奶茶和網(wǎng)紅冰淇淋的神仙跨界，打破了消費(fèi)者的固有認(rèn)知，光是看包裝就能吸引不少女生購買。

在這個社交為王的年代，社交媒體平臺已經(jīng)成為品牌主推廣的主要方向。

就拿可愛多和喜茶聯(lián)名的這款產(chǎn)品來說，在「小紅書」平臺上，隨便一搜就有諸多美食博主種草。

小紅書作為社交方式分享社區(qū)，聚集了很多女性用戶，女性用戶占比高達(dá)80%，而女性的購買力比男性強(qiáng)，因此，小紅書已成為品牌“種草”的重要陣地。

可愛多和喜茶的這款聯(lián)名產(chǎn)品，通過小紅書美食博主的種草，收割了一波流量，也帶動更多人去購買和分享。

二、網(wǎng)紅奶茶+網(wǎng)紅冰淇淋，品牌之間的雙重賦能

任何品牌之間的跨界，都需要有著一定的內(nèi)在聯(lián)系。

品牌需要考慮二者之間是否調(diào)性一致，消費(fèi)人群是否吻合，以及品牌之間的某些關(guān)鍵元素能否互相強(qiáng)化等等，這樣才能產(chǎn)生1+1>2的效果。

跨界的目的，在于制造反差感和話題度，越是人氣品牌，越能產(chǎn)生強(qiáng)大的話題效果。

可愛多和喜茶，一個是人氣冰淇淋品牌，一個是消費(fèi)者喜愛的新式茶飲品牌，二者的都屬于網(wǎng)紅品牌，網(wǎng)紅奶茶和網(wǎng)紅冰淇淋的奇妙跨界，本就足夠有話題度，具備了“火”的基因。

另外，可愛多和喜茶的目標(biāo)消費(fèi)者都是年輕人，TA們追求高顏值、新潮有趣的產(chǎn)品。

冰淇淋和奶茶的跨界，打破了消費(fèi)者的固有認(rèn)知，能夠為消費(fèi)者帶去新鮮感，從而吸引他們的購買。

現(xiàn)如今冰淇淋和奶茶一樣，都在做跨界新嘗試，且冰淇淋的混搭能力超強(qiáng)，冰淇淋+酸奶，冰淇淋+餅干，冰淇淋+辣椒......“萬物皆可冰淇淋”。

同樣的，奶茶也具有極大的包容性，前段時間喜茶就曾和盒馬跨界推出奶茶味青團(tuán)，讓液態(tài)的奶茶和固態(tài)的青團(tuán)進(jìn)行結(jié)合，帶給消費(fèi)者新鮮感。

正是因為可愛多和喜茶有著諸多的契合度，所以二者的跨界才更具有吸引力。

三、開拓零售渠道，拓展新的消費(fèi)場景

受疫情的影響，消費(fèi)者線下消費(fèi)受到限制，不管是餐飲品牌還是零售商，銷量都受到不同程度的影響。

而此次可愛多和喜茶的聯(lián)名，便開拓了品牌原本的消費(fèi)場景。

就拿喜茶來說，跨界產(chǎn)品打破了傳統(tǒng)的門店和自有小程序、微店的固有形態(tài)。實現(xiàn)“堂食+外帶+外賣+零售”的多重模式。

通過與可愛多的跨界，可以借助可愛多的多元銷售場景，讓更多人熟知喜茶的經(jīng)典口味，讓品牌和產(chǎn)品輸出的渠道變得多元化，更利于品牌構(gòu)建自身的影響力。

去年10月的時候，喜茶就和知名蛋糕品牌「好利來」聯(lián)名推多肉葡萄蛋糕，僅淘寶銷量就達(dá)到了超過4萬份，足以見得跨界產(chǎn)品的影響力。

而對于可愛多來說，此前就曾聯(lián)名人氣IP「魔道祖師」，結(jié)合動畫中5個人氣角色的形象特點，將可愛多打造成動畫專屬甜筒，并且開設(shè)線下主題快閃店。

數(shù)據(jù)顯示，魔道祖師版的可愛多冰淇淋銷量達(dá)到了2.4億。

這些數(shù)據(jù)都可以看出，跨界對品牌銷量的強(qiáng)大推動力。

通過與人氣品牌或者人氣IP進(jìn)行跨界，品牌可以實現(xiàn)更快速的增長，帶給消費(fèi)者新鮮購物體驗，為品牌開拓新的版圖。

四、總結(jié)

我們可以看到，無論是目前的新式茶飲還是雪糕品牌，同質(zhì)化競爭的趨勢在加劇，而跨界推出新品的方式，可以拓展零售化業(yè)務(wù)，實現(xiàn)品牌新的營收增長點。

目前，喜茶和奈雪的茶都已紛紛入駐天貓旗艦店，銷售包括飲品和周邊套餐等產(chǎn)品，相較于線下門店來說，線上銷售減少了運(yùn)營成本，減少了時間和空間的限制，便于輸出品牌文化，增強(qiáng)粉絲粘性。

疫情當(dāng)下，數(shù)字化浪潮已愈發(fā)洶涌，對于美食品牌來說，是考驗，也是新的增長機(jī)會，如何借助跨界、拓展銷售渠道等方式為品牌帶來新的增長點，成為品牌營銷至關(guān)重要的一環(huán)。

紅星用戶原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請聯(lián)系原作者
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